از شرکت‌های معتبر صنایع غذایی چندملیتی، کوکاکولا است که تمرکزش را به روی تولید نوشابه‌های غیرالکلی می‌گذارد. این شرکت در سال 2013 توانست رتبه اول را به عنوان بزرگترین تولیدکنندگان نوشیدنی در جهان به دست آورد. در این بخش از مقاله توکامگ، برای آشنایی با تاریخچه شرکت کوکاکولا ما را دنبال کنید تا بیشتر راجع به این تولیدکننده بدانید.
آشنایی با کوکاکولا
شرکت کوکاکولا The Coca-Cola Company یک شرکت صنایع غذایی آمریکایی است که دفتر مرکزی‌اش در آتلانتا ایالات جورجیا قرار دارد. این برند برای نخستین‌بار در سال 1886 توسط یک داروساز به نام «جان پمبرتون» در کولومبوس جورجیا ساخته شد.
در این بخش از تاریخچه شرکت کوکاکولا بهتر بدانید که برند این شرکت سرانجام در سال 1889 توسط «آسا گریگس کندلر» خریداری و این شخص تا سال 1892 شبکه توزیع محصولات کوکاکولا را راه انداخت. در همین سال فعالیت رسمی این کمپانی شروع شد و این برند توانست رتبه بهترین‌ها را به نام خود کند.
کوکاکولا زیرمجموعه‌های زیادی دارد که می‌توان به برندهای کوکاکولا، فانتا، دسانی، اسپرایت، مینوت مید و کوکاکولا زیرو اشاره کرد. بزرگترین سهام‌دار این کمپانی برکشایر هاتاوی است که مالکیت 9.1 درصد از سهام این شرکت را در اختیار دارد. بخشی از سهام این برند نیز در بازار بورس نیویورک می‌باشد. در این میان تاریخچه شرکت توشیبا را از دست ندهید.
طراحی لوگو
لوگو شرکت کوکاکولا را همه می‌شناسید. این طراحی با رنگ سفید و قرمز در سال 1885 به وسیله «فرانک میسون رابینسون» با خط جذاب «اسپنسر» که یک خوش‌نویسی لاتین است، طراحی شد. این خط در اوایل قرن 19 در آمریکا شکل گرفت و در آن زمان به عنوان یک خط رسمی از آن استفاده می‌کردند.
جالب بدانید که برند کوکاکولا حتی در انتخاب فونت نیز یونیک و بی‌همتا بود. چرا که این خط رسمی تنها برای این برند به کار برده شد و هیچ شرکت دیگری از آن استفاده نکرده است.
ایده‌های جذاب طراحی بطری
بطری‌های کانتور به عنوان نخستین طراحی‌های این برند هستند که در سال 1915 توسط «ارل‌آر دین» و «هارولد ریشر» مشاور عمومی شرکت ساخته شدند. شرکت می‌خواست بطری‌های خاصی را طراحی کند تا این برند را از سایر رقبا متمایز نشان دهد.
به خواسته این شرکت می‌خواستند بطری به صورتی طراحی شود که حتی در تاریکی اگر به صورت شکسته هم باشد، به راحتی توسط افراد در اولین نگاه قابل شناسایی و بدانند که متعلق به برند کوکاکولا است. شرکتی که طراحی بطری به عهده‌اش بود، تصمیم داشت از لوگو برگ کوکا یا دانه‌های آن در ساخت بطری استفاده کند.
این شرکت به مرور زمان در جستجوهای خود به نتیجه‌ای نرسید و سپس با یک تصویر دانه کاکائو به صورت تصادفی روبرو شد. این دانه به شکل یک کدو حلوایی بود که در طراحی بطری از آن الهام گرفت.
در نتیجه شرکت طراح، به این نتیجه رسید که قسمت میانی بطری از بخش پایینی آن کمتر می‌شود و ساختار آن به روی نوار انتقال بطری ثابت نمی‌ماند. به این ترتیب این ساختار را کمی تغییر داد و قطر بخش میانی بطری را کم کرد.
در این بخش از تاریخچه شرکت کوکاکولا بهتر بدانید که این طرح در نهایت در سال 1916 تایید و در همان سال نوشابه‌های کوکاکولا با این بطری وارد بازار شدند. تاریخچه خواندنی و جذاب شرکت اینتل را مطالعه کنید.
تولد برند کوکاکولا
در ژوئیه 1886 «جان پمبرتون» مالک این کمپانی، نوشیدنی کوکاکولا را از کلمبوس و جورجیا به عنوان یک داروی تسکین درد اختراع و به بازار عرضه کرد. جالب بدانید در آن زمان این نوشابه در داروخانه‌ها به عنوان یک نوشیدنی دارویی به فروش می‌رسید.
پمبرتون در آن زمان به آزمایشات خود ادامه داد تا در نهایت در ماه مه، اولین نوشیدنی گازدار را بدون نام و نشان در اختیار بازار گذاشت. او یک سرهنگ آمریکایی نیز بود که در جنگ تمدن آمریکا زخمی شد و از مورفین برای کاهش درد استفاده می‌کرد.
بنابراین پمبرتون برای آنکه یک ماده جایگزین برای مورفین پیدا کند، این نوشیدنی گازدار را اختراع و آن را در داروخانه خود «ایگل دراگ اند کمیکال هوس» در شهر کلمبوس ایالات جورجیای آمریکا برای فروش گذاشت.
او در تولید این نوشابه از دانه‌های گیاه آفریقایی کولا استفاده می‌کرد که نتیجه آن انتخاب نام «کوکاکولا» برای این محصول بود. در سال 1885 برندی اسپانیایی نیز تحت عنوان کولاکوکا فعالیت خود را آغاز کرد که حقوق این نوشابه در سال 1953 توسط شرکت اصلی خریداری شد.
شروع جنیش نوشیدنی عامل محبوبیت کوکاکولا
در زمان تولد برند کوکاکولا، جنبشی تحت عنوان «جنبش نوشیدنی» در آمریکا آغاز گردید که شرکت‌کنندگان آن مخالفتشان را با مصرف نوشیدنی‌های الکلی اعلام می‌کردند. به این ترتیب، تولید و پخش نوشابه‌های کوکاکولا با استقبال و محبوبیت زیادی روبرو شد.
در سال 1886 اولین نوشابه این برند در داروخانه «یعقوب» در شهر آتلانتای ایالات جورجیای آمریکا در اختیار مردم قرار گرفت. به این ترتیب تاثیر این جنبش بر محبوبیت این نوشیدنی، تا ابد در تاریخچه شرکت کوکاکولا به ثبت رسید.
این نوشابه از ترکیبات سودا یا همان آب گازدار بهره‌مند بودند که با شربت مخصوص ترکیب می‌شد. این شربت را پمبرتون از ذرت با مقدار زیادی فروکتوز (شیرین‌کننده طبیعی) می‌ساخت. در آن زمان افراد اعتقاد داشتند که نوشیدنی‌های گازدار برای سلامتی مفید هستند.
به این ترتیب دستگاه‌های فروش خودکار نوشابه با محبوبیت زیادی روبرو شده بود. نوشابه‌های کوکاکولا پمبرتون به عنوان یک دارو ثبت شده بودند و با مجوز به فروش می‌رفتند. در اصل، پمبرتون اعتقاد داشت که این نوشابه می‌تواند بیماری‌ها و اختلالات زیادی از جمله اعتیاد به مورفین، اختلالات عصبی، سردرد، ناتوانی جنسی و گوارشی را بهبود بخشد.
آغاز رشد و موفقیت کوکاکولا
در سال 1888 سه محصول متنوع از این برند توسط چهار تاجر مطرح آمریکایی به نام‌های «جیمز.سی میفیلد»، «ایی‌اُ مورفی»، «سی‌اُ مولاهی» و «ای‌اچ بلادورث» فروخته شد. همچنین فرمول ساخت نوشابه گازدار کوکاکولا تنها در اختیار این شرکت قرار داشت.
در نهایت این کمپانی در سال 1919 توسط برخی از سرمایه‌داران موفق خریداری و به یک شرکت سهام عام مبدل گردید. از آن پس به بعد این کمپانی اوج محبوبیت و موفقیت خود را آغاز کرد و توانست به رشد زیادی برسد.
یکی از محبوب‌ترین کمپانی‌های دنیا که نمی‌توان از مطالعه سرگذشت آن به راحتی عبور کرد، دیزنی می‌باشد. تاریخچه شرکت والت دیزنی شما را شگفت‌زده می‌کند.
کمپانی کوکاکولا در قرن 20 و 21
نخستین شرکت کوکاکولا در سال 1889 تاسیس شد و هر بطری نوشابه از سال 1886 تا 1959 بدون افزایش قیمت با 5 سنت به فروش می‌رسیدند. نخستین بطری این نوشابه برای اولین‌بار در سال 1891 از کارخانه شرکت (بیدنرن کندی) به بیرون راه یافت و در اختیار افراد قرار گرفت.
این کارخانه در شهر بیدزبرگ در ایالات می‌سی‌سی‌پی آمریکا واقع شده که امروزه به عنوان یک موزه از آن دیدن می‌کنند. این موزه خاطره‌انگیز وسایل و یادگاری‌های مرتبط با تاریخچه شرکت کوکاکولا را در معرض نمایش گذاشته و بازدیدکنندگان می‌توانند از آن سوغاتی نیز بخرند.
شاید برایتان جالب باشد که بدانید این نوشابه در سال 1894 به صورت یک قرص برای درمان دل‌درد به فروش می‌رسید. این برند در سالگرد 50 سالگی تاسیس خود توانست به بهترین نمادهای آمریکایی تبدیل شود.
از اتفاقات قابل‌توجه در تاریخچه شرکت کوکاکولا سرگیری تولید این نوشیدنی در کشور عراق بود. پسوند کلاسیک از این نوشابه در سال 2007 در عراق، در سال 2009 در آمریکا و در سال 2011 از تمام نوشابه‌های دنیا حذف شد.
در سال 2021 طرح مقابله با زباله‌های پلاستیکی در این شرکت گذاشته شد و تمام نوشابه‌های کوکاکولا در آمریکا با بطری‌های قابل بازیافت به فروش می‌رسند.
نخستین دستگاه فروش خودکار نوشابه و تغییر فرمول ساخت آن
به جرئت می‌توان گفت که نوشابه‌های دستگاهی کوکاکولا یکی از خوشمزه‌ترین نوشیدنی‌های گازدار قرن هستند. جالب بدانید که راه‌اندازی این دستگاه‌ها برای اولین‌بار در سال 1914 صورت گرفت. به شکلی که در سال 1994 یک میلیاردمین گالن نوشابه کوکاکولا توسط خود شرکت به فروش می‌رسید.
در نهایت قوطی‌های نوشابه کوکاکولا که طعم بی‌نظیری دارند، در سال 1985 در اختیار بازار قرار گرفت و فروخته شدند. درست در همان سال، اتفاق بسیار مهمی در تاریخچه شرکت کوکاکولا رقم خورد. شرکت برای آنکه بتواند ذائقه همه مشتریان را پوشش دهد، تصمیم به ساخت یک فرمول جدید در نوشابه‌های خود کرد.
در این زمان نوشابه‌های جدید با نام «نیوکوک» به بازار راه یافتند و مورد استقبال زیادی قرار گرفتند. شاید برایتان جای سوال باشد که چرا نام این نوشابه از برند کوکاکولا به گوشتان نخورده است. متاسفانه، این نوشیدنی سرنوشت خوبی نداشت و به دلیل آنکه مشتریان طعم قبلی را دوشت داستند، شروع به اعتراض کردند.
به این ترتیب شرکت با همان فرمول قبلی به راه خود ادامه داد و نوشیدنی‌های با فرمول جدید را به نام «کوکاکولای کلاسیک» به فروش رساند. در نتیجه نام آن را در 1992 به کوک 2 تغییر داد که تولید آن زیاد تولید نکشید و در سال 2002 متوقف شد.
راز فرمول نوشابه کوکاکولا
شاید برای همه جای سوال باشد که شرکت کوکاکولا از چه فرمولی استفاده می‌کند که توانسته چنین نوشیدنی خوشمزه و پرطرفداری را ارائه دهد. بهتر بدانید که فرمول ساخت این نوشابه در حال حاضر به عنوان یک راز بزرگ تجاری به شدت محافظت می‌شود.
البته دو نفر از مدیران این شرکت به این فرمول دسترسی دارند و هیچ شخص دیگری راجع به آن اطللاعاتی نخواهند داشت. در اصل فرمول این شرکت 89 سال است که در یک گاوصندوق با امنیت بسیار بالا در شهر آتلانتا نگهداری می‌شود.
در سال 2007 یکی از کارمندان این شرکت در تلاش بود تا بتواند فرمول را به دست آورد و آن را به رقیب کوکاکولا یعنی «پپسی» بفروشد. اما موفق به این کار نشد و او را به 8 سال حبس محکوم کردند. تاکنون چندین دستور ساخت نیز برای نوشابه‌های این برند منتشر شده‌اند که هیچ یک مانند فرمول اصلی مورد استقبال قرار گرفت.
پرونده حقوقی برای حذف کافئین از نوشابه کوکاکولا
در سال 1911 دولت آمریکا تلاش کرد تا با ایجاد یک پرونده حقوقی کوکاکولا را مجبور به حذف کافئین از نوشیدنی‌های خود کند. اما تلاش‌های آن‌ها بی‌نتیجه ماند و بعد از دادگاه‌های متعدد، کوکاکولا تنها مقدار آن را کمی کاهش داد و آن را حذف نکرد.
در حال حاضر ترکیباتی که در این نوشابه به کار برده شده است، شامل آب گازدار، شکر یا شربت ذرت، فروکتوز بالا، کافئین، اسید فسفریک، رنگ کاراملی و سایر طعم‌دهنده‌های طبیعی هستند که نام آن‌ها به صورت یک راز در فرمول تولید این نوشابه باقی ماند.
محصولات شرکت کوکاکولا
کنسانتره از تولیدات شرکت کوکاکولا می‌باشد. این برند به تمام شرکت‌هایی که بطری نوشابه کوکاکولا را پر می‌کنند و طرف قرارداد هستند، کنسانتره خود را عرضه می‌کند. محصولات این برند از تنوع گسترده‌ای بهره‌مند بوده که هر یک بیش از دیگری لذیذ، خوشمزه و پرطرفدار خواهند بود.
در این بخش از تاریخچه شرکت کوکاکولا انواع محصولات این کمپانی را به شما معرفی می‌کنیم. البته بهتر بدانید که بیشتر محصولات این برند تنها در کشورهای خارجی موجود و قابل تهیه هستند.
- نوشابه بدون کافئین – از 1983 تاکنون
- کوکاکولا با طعم گیلاس سیاه – از سال 1985 تاکنون
- کوکاکولای طلایی – در سال 2001 برای استقبال و میزانی از المپیک چین تولید شد.
- کوکاکولای لیمویی – 2001 تا 2005
- کوکاکولای وانیلی – 2007 تاکنون
- کوکاکولا با طعم لیموترش، تمشک و مرکبات – 2005 تاکنون
- کوکاکولا با طعم ترکیبی گیلاس سیاه و وانیل – 2006 تا 2007
- کوکاکولا با طعم قوی قهوه – 2006 تا 2008
- کوکاکولا لایف – 2013 تاکنون
- کوکاکولای زنجبیلی – 2016 تاکنون
- کوکاکولای پرتقالی با طعم وانیل – 2019 تا 2021
- نوشابه انرژی‌زا کوکاکولا – 2019 تاکنون
- کوکاکولای دارچینی – 2019 تا 2020 (این نوشابه تنها در تعطیلات این سال‌ها در آمریکا به صورت محدود عرضه شد.)
- کوکاکولا قهوه – 2019 تاکنون
- کوکاکولا با طعم ترکیبی گیلاس و وانیل – 2020 تاکنون
- کوکاکولا با طعم فضا – 2022
- نوشابه ترش‌مزه و نیروبخش اسپرایت
- نوشابه آکوریس گلوکوشارژ
- آب‌معدنی اسمارت واتر
- آب سیب مینوت مید نوتریفورس اپل
- آبمیوه ترکیبی مینوت مید ویتا پانج
- نوشابه میوه‌ای فانتا
- نوشیدنی گریپ‌فروت فرسکا
رشد و موفقیت کوکاکولا با بازاریابی و تبلیغات
این شرکت برای آنکه بتواند نزد افراد بیشتری دیده شود، در سال 1886 اولین تبلیغات خود را در مجله آتلانتا به اشتراک گذاشت. او در این مجله ادعا می‌کرد که نوشابه کوکاکولا اعصاب را تقویت و خستگی را از بین می‌برد.
تبلیغ بعدی در سال 1894 در یک فضای باز در شهر کارترسویل در ایالات جورجیا به روی یک دیوار انجام شد. در آن زمان شرکت برای تبلیغات و دیده شدن نزد مشتریان، به افراد کوپن رایگان می‌دادند. اما کوکاکولا روند بازاریابی را تغییر داد و به جای این روش، از بنرهای تبلیغاتی و علائم راهنمایی و رانندگی استفاده کرد.
جالب بدانید که رسمی‌ترین تبلیغات برند کوکاکولا به سال 1920 باز می‌گردد. زمانی که این برند تبلیغات خود را با تصویر یک بابانوئل با لباس معروفش منتشر کرد. این تبلیغ به صورت کاملا هوشمندانه انتخاب شده بود. چرا که شرکت قصد داشت با تصویر یک بابانوئل که نوشابه کوکاکولا را در دست دارد، مانع از کاهش فروش این محصول در زمستان شود.
این شرکت نوشابه‌های خود را همچنین در شرکت فیلم‌سازی «کلمبیا پیکچرز» نیز دخیل کرد تا نوشیدنی‌هایش در این فیلم‌ها تبلیغ شوند. از عجیب‌ترین اقدامات آن‌ها برای تبلیغات نوشابه کوکاکولا، تبلیغ استفاده از آن به جای قهوه یا چای در وعده صبحانه بود.
کوکاکولا در سال 1950 نیز تصاویر نوشابه خود را به روی جلد مجله تایم به چاپ رساند که این برای رقبا بسیار عجیب بود. چرا که این اولین‌باری بود که تصویر یک کالا به روی جلد این مجله تبلیغ می‌شد.
این کمپانی در سال 1989 در کنار فروش نوشابه، کارت‌هایی را برای خرید سایر محصولات مانند موادغذایی، لباس و سایر وسایل در اختیار مشتریان قرار می‌داد. همچنین کوپن‌های دریافت نوشابه رایگان را نیز در اختیار مشتریان خود گذاشت.
آغاز طرح My Coke Rewards
موفقیتی که در تاریخچه شرکت کوکاکولا به ثبت رسید، به سال 2006 با آغاز طرح My Coke Rewards همراه بود. این کمپانی کدهای مندرجی را به روی درب نوشابه قرار می‌داد و مشتریان می‌توانستند با ثبت آن‌ها در وب‌سایت امتیاز کسب کنند. در نتیجه وقتی امتیاز آن‌ها به حدنصاب رسید، مشتریان جایزه خود را می‌گرفتند.
از دیگر روش‌های تبلیغاتی کوکاکولا راه‌اندازی کاروان تریلی‌های تحویل بار بود که در زمان تعطیلات نوشابه و محصولات این برند را به مشتریان عرضه می‌کردند. این کاروان از چراغ‌های کریسمس و لوگو کوکاکولا در کنار تصویر بابانوئل طراحی شد که بسیار مورد استقبال قرار گرفت.
از جذاب‌ترین مقالات دیگر، می‌توان به تاریخچه خواندنی شرکت سونی اشاره کرد که مطمئنا از مطالعه آن لذت می‌برید.
شروع کمپین Share a Coke
در سال 2011 این شرکت کمپینی با نام اشتراک‌گذاری کوکاکولا یا Share a Coke در استرالیا به تبلیغات خود رنگ دیگری بخشید. این برند به روی نوشابه‌های خود نام اسامی افراد معروف را در بیش از 150 مورد به جای لوگو کوکاکولا جایگزین کرد.
البته که این تبلیغات نیز به صورت کاملا هوشمندانه توسط شرکت اجرا می‌شد. چرا که این کمپانی اسامی این افراد را نیز با رنگ و طرح لوگو خود به اشتراک می‌گذاشت. این طراحی در سال 2013 نیز در انگلستان به دلیل استقبال زیاد به اجرا درآمد.
اسپانسری کوکاکولا
از دیگر شیوه‌هایی که این شرکت از آن برای تبلیغات خود استفاده کرد، اسپانسری المپیک‌های تابستانی و زمستانی در سال 1928 بود. در اصل کوکاکولا هدف خود را حاضر شدن در اسپانسری بزرگترین رویدادهای ورزشی جهان تا المپیک 2023 گذاشت.
این برند قصد داشت در تمام ادوار پارالمپیک و المپیک جوانان حضور داشته باشد و با نوشیدنی‌های خود از ورزشکاران، تماشاچیان و مسئولین برگزاری پذیرایی کند. جالب بدانید که این کمپانی همچنان به هدف خود پایبند بوده و بیش از دو دهه است که در مراسمات حمل مشعل المپیک از المپیا در یونان تا محل برگزاری بازی‌ها به عنوان اسپانسر حضور دارد.
البته رویدادهای دیگری نیز هستند که این برند اسپانسری آن‌ها را به عهده داشته و توانسته به یکی از موفق‌ترین‌ها در این زمینه تبدیل شود.
حقایق باورنکردنی در رابطه با برند کوکاکولا
در این بخش از تاریخچه شرکت کوکاکولا حقایقی که تاکنون به گوشتان نخورده را به شما می‌گوییم.
- طراحی اولین کلمن‌هایی که درب آن‌ها از بالا باز می‌شوند، برای نخستین‌بار در سال 1929 توسط کوکاکولا به بازار راه یافت.
- شرکت کوکاکولا اولین نوشابه‌ای است که به فضا رفته و دارای دستگاه تولیدکننده نوشابه برای استفاده در فضا می‌باشد.
- این برند یک نوشابه سفید سفارشی برای ژنرال روسی «گئورگی ژوکوف» ساخت. این ژنرال به نوشابه کوکاکولا به شدت علاقه‌مند بود و چون در جنگ جهانی اول و دوم شرکت داشت، نمی‌خواست که همراهانش بدانند نوشابه آمریکایی می‌خورد. به این ترتیب از این برند درخواست کرد تا برایش نوشابه سفارشی تهیه کنند.
- نوشابه «کلیسای کوکاکولا» در مکزیک وجود دارد که شرکت‌کنندگان از آن‌ها در مراسمات مذهبی می‌نوشند تا باد گلویشان را تخلیه کنند. چرا که آن‌ها عقیده دارند تخلیه باد گلو به پاک شدن روح از شیاطین کمک زیادی خواهد کرد و هیچ‌چیز مانند نوشابه نمی‌تواند باعث تخلیه باد گلو شود.
- نخستین سبدهای حمل نوشابه توسط این برند طراحی شد و در سال 1923 با قابلیت حمل 6 بطری به بازار عرضه گردید.
- ری کراک بنیانگذار رستوران‌های زنجیره‌ای مک دونالد است که در آغاز فعالیت خود در سال 1955 از دفاتر این شرکت برای ارائه خدماتش استفاده می‌کرد. به همین دلیل کوکاکولا نقش مهمی در رشد و موفقیت این برند داشت و اکنون مک دونالد یکی از بزرگترین مشتریان این کمپانی به حساب می‌آید.
کلام‌آخر
شرکت کوکاکولا یک تاریخچه خواندنی و جذاب دارد که قطعا شما را شگفت‌زده می‌کند. امیدواریم از مطالعه این مقاله لذت برده باشید.
