دیابت به بیماری مرگ خاموش معروف است. سالایانه افراد زیادی بخاطر رعایت نکردن رژیم غذایی مناسب و فعالیت بدنی کم و استرس و اضطراب در شرایط کاری و زندگی افرادی را به بیماران دیابتی ملحق می‌کند. یکی از مهم ترین عوامل پیشگیری از دیابت، داشتن یک برنامه صحیح غذایی، ورزش کردن، مصرف ویتامین و مکمل‌ها است و با غذاهایی که میخوریم می‌توانیم قندخون را کنترل یا درمان کنیم.
از انجایی که دیابت انواع مختلفی دارد، نمی‌توانیم برای همه بیماران دیابتی یک برنامه رژیم غذایی مناسب مشخص و تعیین کنیم. ولی میزان خوردن و زمان خوردن و حفظ قندخون برای بیمارن دیابتی بسیار مهم است. در این مقاله بایدها و نبایدها رژیم غذای افراد مبتلا به دیابت را بررسی می‌کنیم. با ما همراه باشید.
درمان نکردن دیابت چه عوارضی دارد؟
درمان نکردن دیابت عوارض‌های خطرناکی مانند:
- از دست دادن کلیه‌ها
- فشارخون بالا
- از دست دادن شنوایی
- ضعف در سیستم ایمنی بدن
- بیماری قلبی-عروقی
- ایجاد بیماری‌های پوستی
آیا رژیم غذایی، برای بیماران دیابتی تاثیر دارد؟
بله، افراد مبتلا به بیماره دیابت اگر بتوانند وزن خود را کاهش دهند، دیابت نوع 2 را تا حدود زیادی کنترل یا درمان می‌شود. افرادی که به تازگی دچار دیابت شدند می‌تواندد با دنبال کردن یک رژیم غذایی مناسب میزان قند خون خود را به حالت طبیعی بازگردانند.
از کجا بفهمیم دیابت داریم؟
اگر علائم زیر برای شما ادامه دار هستند، حتما باید آزمایش دهید و تنها راه اطمینان برای اینکه بدانید به دیانت مبتلا هستید یا نه، انجام آزمایش است.
- تکرر ادرار مخصوصا در شب
- افزایش اشتها
- تشنگی شدید
- کاهش وزن غیر منتظره
- تاری دید
- خستگی
- زخم‌هایی که به آهستگی بهبود می‌آیبند
- بی حسی و گز گز دست و پاها
- خارش پوست و خشکی پوست
برنامه غذایی دیابتی باید شامل چه مواردی باشد؟
افرادی که دچار بیماری دیابت هستند باید میزان مصرف نمک، گوشت قرمز فرآوری‌شده، شکر اضافه، چربی‌های حیوانی و قندهایی که سریع جذب می‌شوند را کاهش دهند و به جای آن‌ها از خوراکی های غیر نشاسته ای و غلات کامل استفاده کنند.
- خوراکی‌های که فاقد نشاسته‌ای: ، هویچ، کلم بروکلی، سبزیجات ، فلفل، گوجه فرنگی
- انواع میوه‌ها: پرتقال، سیب، خربزه ، توت، موز، انگور، زردآلو، هلو
- غلات: باید نیمی از تغذه شما غلات‌ها باشند مانند، برنج، جو، ذرت، گندم، نان، ماکارونی و …
- مواد غذایی نشاسته ای سالم: سیب زمینی ، ذرت، نخود سبز
- لبنیات کم چرب: ماست، شیر، پنیر
- پرتئین: گوشت بدون چربی، مرغ یا بوقلمون بدون پوست، ماهی، تخم مرغ
- مغزجات: آجیل، بادام زمینی
بهترین زمان تغذیه افراد مبتلا به بیماری دیابت
افراد دیابتی باید هرروز وعده غذایی کامل داشته باشند تا بدن‌شان کربوهیدرات و پروتئین کافی را جذب کند. بسته به داروهای دیابت یا نوع انسولینف، ممکن است لازم باشد هر روز به همان میزان کربوهیدرات مصرف کنید. اگر انسولین را هنگام صرف زمان غذا استفاده می کنید، برنامه غذایی شما می تواند انعطاف پذیرتر باشد. یکی از اشتباهات که باعث می‌شود سطح گلوکز خون شما بسیار پایین بیاید حذف کردن وعده غذایی یا به تاخیر انداختن غذا است که مشکلاتی برای شما ایجاد می‌کند.
اگر مبتلا به بیماری دیابت هستید و اضافه وزن دارید حتما برنامه غذایی زیر نظر پزشک برای کاهش وزن خود درنظر بگیرید زیرا برای درمان دیابت بسیار موثر است.
باورهای غلط درباره بیماری دیابت
باورهای غلط درباره دیابت می‌تواند روند بهبود این بیماری را سخت کند و همچنین این بیماری عوارض‌هایی مانند آسیب به کلیه‌ها، مشکلات عصبی، بیماری‌های قلبی و سکته مغزی به همراه دارد. به همین دلیل میبایست باورهای غلط و نادرستی که درباره بیماری دیابت دارید را اصلاح کنید.
- شیرین و شکر را ممنوع کنید.
- نمک برای دیابت خطرناک نیست.
- هرچقدر می‌خواهید میوه بخورید.
- چربی‌ها را کلا کنار بگذارید.
- کربوهیدرات کم، کلید درمان دیابت است.
- بسیاری از غذاها ممنوع است.
- فقط افراد چاق به دیابت مبتلا می‌شوند.
- بیماری دیابت ارثی می‌باشد.
کلام آخر
اگر جزء بیماران دیابتی هستید داشتن یک رژیم غذایی مناسب و سالم در روند درمان دیابت کمک بزرگی به شما می‌کند و همچنین این افراد باید مراقب تحرک و ورزش خود باشند. در این مطلب همه نکات برنامه غذایی دیابتی ها را گفتیم و بهترین و بدترین مواد غذایی برای افراد دارای دیابت را مشخص کردیم.
بیشتر بخوانید:
